CUISINIER (H/F) PLOUFRAGAN

Description de l'offre

Missions :
- Préparer et organiser la production des plats
- Participer à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise

Compétences techniques requises :
- Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité
- Compétences culinaires avérées
- Compétence de gestion

Aptitudes personnelles requises :
- Bon relationnel
- Autonomie
- Sens de la créativité
- Flexibilité

Caractéristiques du poste et du lieu de travail :
- Effectif repas : de 50 à 250 repas
- Effectif équipe : 3 personnes (plus intérimaires)
- Pouvoir être disponible certains weekend et soirées
- Possibilité d'évolution chef de cuisine
- 36.5 H / SEMAINE>

Profil recherché

Formation :
- BEP, CAP équivalent en expérience professionnelle

Expérience:
- Minimum 2 ans d'expérience en restauration collective.
- Avoir occupé un poste de cuisinier
- Bon niveau gastronomique

Autre:
-Environnement sportif avec menus spécifiques

À propos de Jobandtalent

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