Cuisinier H/F

Description de l'offre

Mission

L'EHPAD Les Deux Mers accueil 70 résidents situé à Sarzeau, à 20 minutes de Vannes

Travail en journée de10h sans coupure, de 8h à 19h30, vous travaillez 14 jours/mois sur un roulement de deux semaine (travail le mardi/mercredi/samedi/dimanche la 1ère semaine puis lundi/jeudi/vendredi la 2ème semaine). Vous êtes libre à partir de 19h30, 1 week-end sur deux pour votre équilibre personnel

 

Salaire horaire de 15.70€. (Dont Ségur et l’indemnité de fin de contrat mais hors indemnité de 5.75€/h de dimanche) s’y ajoute 0.50% par année d'ancienneté en collectivité

 

En collaboration avec le chef de cuisine ou le cuisinier vous assurez.

- la préparation et la présentation des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.

- Vous assurez la production et l'envoi des services dans le respect des normes d'hygiène.

- Vous assurez la bonne gestion quotidienne et la réception des marchandises

 

Profil

Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.

Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés.

Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

L'établissement

L'EHPAD Korian les Deux Mers se situe à Sarzeau, en Bretagne, dans un cadre naturel extraordinaire. A quelques kilomètres de l'océan Atlantique et du Golfe du Morbihan, cet établissement propose aux personnes autonomes et dépendantes des soins personnalisés, des promenades dans le jardin sécurisé de la résidence ou le long du littoral ainsi que diverses activités dans les espaces de vie ouverts aux familles.