Cuisinier H/F

Description de l'offre

Mission

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.

·  Métier : Cuisinier h/f 
·  Temps de travail : Temps plein 
·  Type de contrat : CDD
·  Niveau d'études : BEP, CAP 
·  Niveau d’expérience : Moins de 2 ans

En tant que cuisinier(e) chez Korian : 

·  Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. 
·  Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos missions principales incluront : 

·  La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. 
·  Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. 
·  La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoindre notre établissement, c'est :

·  Des horaires stables ; 
·  Un établissement à taille humaine ;
·  Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
·  Des formations ;
·  Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; 
·  Avantages d’une grande entreprise ;
·  Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Profil

·  Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. 
·  La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir. 
·  Motivé, dynamique et autonome , vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. 
·  Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

L'établissement

Situé à 45km de La Rochelle et 25km de Niort, l'EHPAD Korian Bois Long bénéficie d'un accès facilité par l'autoroute A10 et d'une localisation au coeur de la commune de Saint-Saturnin du Bois. Dans un environnement convivial de taille humaine, la résidence accueille les aînés pour des courts ou longs séjours dans un cadre exceptionnel en pleine nature.