Cuisinier H/F de restaurant à Amboise

Description de l'offre

Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château d'Amboise. Le restaurant, placé sur les quais de Loire, avec son agréable terrasse, est une attraction gastronomique presque aussi attirante que l'œuvre de Léonard de Vinci !


Afin de continuer à faire grandir cet établissement, nous recherchons aujourd'hui un Cuisinier motivé par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients !


En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes :
▶ Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
▶ Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
▶ Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
▶ Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
▶ Connaitre et appliquer les normes HACCP

Profil recherché

Pour mener à bien ce poste, il faudra :
✅ Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
✅ Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
✅ Avoir l'esprit d’équipe

Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée ! 🚀

✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs.
✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
✅ 2 jours de repos consécutifs
✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
✅ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
✅ Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

🚩 Type d’emploi : Temps plein, CDI
🚩 Salaire : selon expérience, à partir de 2014€ bruts/mois (contrat 39h), ou à partir de 1789€ (contrat 35h)
🚩 Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent

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Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.