Apprenti CAP boulanger - H/F

Description de l'offre

Description

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active.

Nous vous offrons une opportunité d'alternance en CAP Boulangerie au sein de notre entreprise.

Vous apprendrez aux côtés de nos boulangers confirmés les gestes traditionnels et les techniques modernes de la boulangerie, tout en contribuant à la satisfaction de nos clients.

Principales missions :

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Participez à l'élaboration des différents pains courants en apprenant à réaliser les différentes étapes de la fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson).

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Découvrez la diversité des produits proposés en magasin en collaborant à la production de pains spéciaux et viennoiseries.

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Garantissez la qualité et la fraîcheur en assurant la mise en rayon et le suivi des produits.

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Apprenez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité pour travailler dans un environnement sain et sécurisé.

Profil

Vous souhaitez préparer un CAP Boulanger et êtes motivé(e) par les métiers de l'artisanat et de l'alimentation.

Le métier de boulanger demande certains savoir-être essentiels, à savoir :

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Goût pour le travail manuel et la manipulation des aliments.

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Rigueur et précision dans l'exécution des tâches.

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Dynamisme et sens de l'organisation.

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Esprit d'équipe avec une capacité à travailler en autonomie si nécessaire.

Les compétences techniques seront enseignées tout au long de votre formation.

Modalités du poste :

Contrat d'apprentissage de 24 mois, à raison de 35h par semaine,

Rémunération en fonction du niveau de l'alternance et de l'âge,

Travail du lundi au samedi, horaires à définir avec une journée de repos en plus du dimanche.

Avantages :

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13ème mois, soumis à ancienneté

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Remises sur achats en magasins,

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Primes de participation légale et d'intéressement aux bénéfices, soumises à ancienneté,

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Complémentaire santé et prévoyance,

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Prise en charge des titres de transport à hauteur de 50% de l'abonnement,

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Action logement,

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Chèques vacances,

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Bons de Noël.

Contact :

N'hésitez plus, transmettez-nous votre CV et une courte lettre de motivation via notre portail recrutement !

Mieux nous connaitre

La Société FROUDIS emploie plus de 400 personnes et exploite sous l'enseigne E.LECLERC trois établissements au sein de la commune de FROUARD, à savoir :

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son hypermarché de 13 000 m2,

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son Centre Auto,

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son entrepôt Drive.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une association d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Intégrer la société FROUDIS, c'est rejoindre une équipe jeune et dynamique, pleinement consciente des enjeux d'aujourd'hui et résolument tournée vers l'avenir. Cet avenir, nous le construisons à deux échelles : celle de l'entreprise, que nous voulons pionnière dans ses engagements en matière d'innovation et d'environnement (avec la création d'ombrières photovoltaïques à grande échelle et le choix d'être le premier magasin en France à utiliser la géothermie), et celle de nos collaborateurs, dont nous favorisons la montée en compétence et l'évolution professionnelle au sein du magasin tout au long de leur parcours. Chez FROUDIS, nous investissons dans un avenir durable pour tous.