CUISINIER / TRAITEUR - H/F
CDI Parthenay (Deux-Sèvres) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description
Le centre E. LECLERC de PARTHENAY, souhaite développer sa production " fait maison" et recherche pour son rayon charcuterie - traiteur un cuisinier / traiteur traditionnel (H/F).
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon traiteur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.
Ainsi, vous participerez à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation tels que "traiteur"/ plats cuisinés, charcuterie.
Vous opèrerez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé. Vous exécuterez des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. Vous devez maîtriser les spécificités des produits que vous transformerez
Profil
Vous êtes une personne motivée, dynamique et vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire.
Vous êtes passionné(e) par votre métier et les produits avec lesquels vous êtes amené(e) à travailler.
Vous appréciez le travail en équipe et la relation client.
Vous êtes titulaire du CAP Charcutier/Traiteur et/ou de le mention complémentaire Traiteur avec une expérience préalable en traiteur ou en cuisine.
Trois bonnes raisons de nous rejoindre :
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L'opportunité d'intégrer une entreprise pérenne.
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La possibilité d'évoluer et de monter en compétences grâce à des formations personnalisées
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L'occasion de profiter des nombreux avantages : PRIME annuelle (13ème mois) PRIME intéressement, participation PRIME d'assiduité, mutuelle, prévoyance, offres CSE & avantages d'entreprise.
CDI TEMPS PLEIN / POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT
Mieux nous connaitre
Le centre E.Leclerc de PARTHENAY emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.