MANAGER RAYON BOULANGERIE/VIENNOISERIE/PATISSERIE (H/F) - H/F
CDI Capbreton (Landes) Ventes
Description de l'offre
Description
Nous recrutons un(e) MANAGER RAYON BOULANGERIE, VIENNOISERIE,PATISSERIE.
Agent de maîtrise - Forfait Jour.
Salaire selon profil et expérience.
Sous l'autorité du Directeur, vous aurez pour principales missions:
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Gestion de votre compte d'exploitation dans le cadre des objectifs définis avec la Direction (CA, marges, frais de personnels, stocks, casse...);
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Gérer la diversité de vos assortiments en fonction des événements , catalogues, saisonnalités;
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Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de votre rayon;
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Manager une équipe de 12 collaborateurs: gestion des plannings, suivi des heures, intégration des nouveaux et remonter au service RH les besoins en formation.
Profil
Compétences et qualités attendues
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Personne motivée
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Sens du client
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Sens du résultat
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Leadership
Formation/parcours
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Expérience réussie dans le métier ou l'univers de la grande distribution ou dans l'artisanat
Vos avantages :
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13 ème mois
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5% sur vos achats
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Intéressement et Participation
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Mutuelle entreprise
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Offres CSE
Cette offre vous intéresse ? Surfez sur la vague, postulez !
Mieux nous connaitre
Venez manager, dans notre centre commercial E.Leclerc Capbreton - l'Escale Dune, notre rayon Boulangerie/Pâtisserie.
Situé à 5 minutes des plages, au coeur de la station balnéaire de Capbreton.
Votre Intégration et Votre Formation sont au coeur de nos priorités afin de satisfaire le Client.