Pâtissier - H/F

Description de l'offre

Description

Au sein d'une équipe, vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes en charge de la production de l'ensemble des produits de pâtisserie, vous maîtrisez les différentes techniques de cuisson, recettes ainsi que les équipements et le matériel nécessaire pour vos réalisations.

Vous portez une attention particulière aux process liés à la fabrication et aux procédures internes de contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, de la traçabilité et du stockage.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Profil

Dôté d'un CAP pâtisserie, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

Cdd évolutif en Cdi.

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Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Saints-Geosmes emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.