Pâtissier H/F - H/F

Description de l'offre

Description

Vous rejoindrez l'équipe de Pâtissiers du magasin et assurerez la production de tous les produits vendus dans nos rayons.

Sous rattachement au responsable Boulangerie-Pâtisserie, vos missions seront :

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Préparation des biscuits, mousses, entremets

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Suivi des fiches recettes et préparation des produits permanents et saisonniers

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Emballage, étiquetage et mise en rayon des produits

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Contrôle des DLC en rayon et en stock et gestion de la casse

· 
Nettoyage et entretien du laboratoire de production

Cette liste n'est pas limitative et d'autres tâches pourront être demandées.

Poste à pourvoir en CDI à temps plein

Travail du lundi au samedi, horaires de matin et de journée

Salaire + avantages

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP en pâtisserie ou diplôme équivalent. Une première expérience sera fortement appréciée, idéalement en grande distribution ou sur un poste avec une forte volumétrie de production.

Vous maîtrisez la réalisation des produits incontournables et les règles d'hygiène en laboratoire.

Vous êtes attaché·e au respect des règles : ponctualité, rigueur, traçabilité.

Le travail en équipe est important pour vous, et pour nous aussi !

Mieux nous connaitre

Notre centre E.Leclerc de Rivétoile agrandit son équipe Pâtisserie et rejoint son nouveau·sa nouvelle Pâtissier·e !

Après plusieurs années de croissance, notre rayon prend une nouvelle dimension et agrandit sa capacité de production.

Equipe dynamique dans un magasin plein de projets, c'est un poste offrant de belles perspectives qui vous attend !