RESPONSABLE RAYON CHARCUTERIE COUPE - H/F

Description de l'offre

Description

Vous êtes le garant des achats pour l'approvisionnement de votre rayon charcuterie et de la gestion des stocks dans le respect des normes liées à la réglementation.

Vous déterminez le plan d'implantation de vos produits et des opérations commerciales.

Vous assurez les relations avec les commerciaux et les producteurs locaux

Vous maîtrisez les produits.

Vous animez et motivez une équipe de 4 personnes. Vous assurez la gestion des plannings.

Vous faites respecter la réglementation en matière d'hygiène et de traçabilité.

Fort d'une expérience dans une fonction similaire, vous développerez les performances de votre secteur d'activité

Profil

Poste à pourvoir immédiatement

Personne dynamique aimant le secteur de la charcuterie, du traiteur

Une expérience dans l'Enseigne serait un plus

Salaire suivant profil

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de DIJON CAP NORD recherche un responsable de rayon charcuterie coupe H/F.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.