Les offres de “Les Restaurants Alsaciens”

Il y a 18 joursLes Restaurants Alsaciens

Responsable de salle soir - h/f

  • CDI
  • Strasbourg (Bas-Rhin)
  • Réaliser un service en salle
  • Conseiller les clients sur un choix de vin selon les plats choisis et effectuer le service
  • Choisir les vins
  • Réaliser le comptage des fonds de caisses
  • Recruter du personnel
  • Former du personnel à des procédures et techniques

Description de l'offre

Véritable Chef d'Orchestre, vous prenez en charge la supervision de l'établissement en soirée. 

Vous garantissez la qualité de nos prestations, développez le chiffre d'affaires et participez activement par votre gestion à la rentabilité de l'établissement.

Responsable de l'ensemble de l'équipe de salle, vous supervisez les services et êtes garant de la bonne tenue des caisses.

Profil recherché

Professionnel(le) confirmé(e), meneur d'hommes, vous disposez d'une solide expérience dans la gestion d'un restaurant et dans le management d'équipe.

À propos de Les Restaurants Alsaciens

Chez les Lùschtig on peut boire un schlouk et manger un stück !

Bienvenue dans le repaire des grands- garnements qui ont su garder leur âme d'enfant !

Faire de chaque avenir une réussite.
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