Chef de Rang pour notre Restaurant L'auberge De La Côte 2000 H/F - Logé/Nourri

Description de l'offre

Lors de la saison Hiver 2021/2022,  au sein du restaurant L'Auberge de la Côte 2000, au poste de Chef de rang, vous aurez pour missions :  

• Assister le maître d'hôtel pour le service en salle 


• Préparer la salle de restaurant 


• Dresser le couvert 


• Accueillir et placer la clientèle 


• Passer les commandes 


• Assurer le bon déroulement du service 

« La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ». 

Profil recherché 

Vous justifiez d’une expérience significative dans la restauration et vous savez travailler dans un établissement saisonnier.

Vous êtes une personne sérieuse, dynamique, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être. 

Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence ! 

Qualifications requises 

• Français, Anglais professionnel exigé, une troisième langue est en plus 


• Ponctuel(le), Motivé(e), Réactif(ve) et Autonome      


• Sens de l’écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins 


• Rigueur et sens du détail 


• Être force de proposition 


• Capacité d’adaptation, flexibilité et polyvalence      

À propos de Les restaurants de Montagne du Domaine du Mont D'Arbois

Posé dans un écrin de nature encore intacte, sur les hauteurs de Megève dans les Alpes françaises, entre la Suisse et l’Italie, le Mont d’Arbois s’étend sur 450 hectares.

Le Chalet du Mont d’Arbois ***** - 41 clés et disposant de Prima (nouveau restaurant gastronomique du Chalet du Mont d’Arbois), du Golf du Mont d'Arbois de 18 trous, ainsi que de nombreux restaurants : La Taverne du Mont d'Arbois, Club du Mont d'Arbois, L’Idéal 1850 et L’Auberge de la Côte 2000.