Alternant- Cuisinier (H/F)
Alternance Saint-Malo (Ille-et-Vilaine)
Description de l'offre
Description
Préparer des légumes, viandes et poissons, assembler des produits préélaborés
Réaliser des préparations chaudes ou froides (hors-d'oeuvre, sauces, desserts...)
Entretenir son poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Aider à la plonge, au nettoyage des cuisines, des salles de repas
Gérer l'approvisionnement des produits (bons de commande, réception et stockage des marchandises)
Vous serez en charge d'aider à la production culinaire (hors d'oeuvre, plats, desserts) du restaurant collectif de l'entreprise et de la salle de direction tout en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Lettre de motivation requise
Non