Apprenti Boulanger - H/F

Description de l'offre

Description

Ce que tu feras :

Avec nous, tu vas apprendre tous les secrets de la boulangerie :

* Réaliser et pétrir de la pâte à pain
* Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin...
* Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche...
* Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins et les autres gourmandises sucrées
* Enfourner et cuire les préparations

Lettre de motivation requise

Non