Apprenti Chef de Rang

Description de l'offre

Description

L'hôtel Maison Albar - Le Pont Neuf 5* recherche son futur Chef de rang (H/F) en contrat d'apprentissage pour son restaurant "Odette" l'Auberge Urbaine.

Vous assurez la qualité du service et serez en charge :

* De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
* De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
* De l'organisation et supervision du travail des commis de votre rang
* De la mise en place et service en salle et au bar
* De la facturation et encaissement des règlements

Vos atouts pour cette opportunité :

* Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente
* Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
* Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l'hôtellerie haut de gamme
* Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
* Des qualités managériales et de leadership
* Une connaissance des normes d'hygiène et sécurité
* Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
* Une très bonne maîtrise de l'anglais

En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement …
… où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,
… où la RSE est au cœur de nos préoccupations,
… où le développement de nos collaborateurs est essentiel.

Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur ****************************

Lettre de motivation requise

Non