Apprenti Cuisinier - en alternance

Description de l'offre

Description

Qu'attendons-nous de toi ?

* Tu fabriques, dresses les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable

* Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes

* Tu évites tout gaspillage de marchandise

* Tu participes aux inventaires

* Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage car le roi du Tetris c'est toi !

* Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et tu respectes les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition

* Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACC
The People ?
Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c'est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, ou l'on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.

The People Lille ?
Le cadre le plus sympa pour un séjour convivial, amusant, confort et Made in le Chnord ! Au cœur du Vieux-Lille, l'ho(s)tel est ancré dans la pierre locale. Une atmosphère chaleureuse, festive et ouverte sur la ville. Le bar/restau "Gastama" est le repère des habitants du quartier et des amateurs de bières. Des chambres top conforts sont au calme dans ce ch'ti coin de paradis … « Qui n'est pas Lillois, connait le Gastama ! »

Grape ?
Rejoindre The People, c'est aussi l'opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l'hôtellerie/restau !

Lettre de motivation requise

Non