Apprenti(e) cuisine F/H- Alternance

Description de l'offre

Description

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine

* Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions
* Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments
* Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
* Veiller à la gestion du service
* Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine

Lettre de motivation requise

Non