Apprenti(e) en Boucherie - H/F
Alternance Vervins (Aisne)
Description de l'offre
Description
E.Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Habitués à former des alternants depuis de nombreuses années, nous savons que l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Notre équipe sera là pour transmettre son savoir-faire et partager son expérience, afin de vous apprendre le métier passionnant et rigoureux de boucher.
Pour acquérir toutes les compétences nécessaires au métier, vous participerez aux missions suivantes:
* Découper, transformer, et désosser des produits carnés
* Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
* Respecter les règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité alimentaire
* Conseiller, servir et fidéliser la clientèle
* Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
Durant tout votre parcours, un tuteur, le Responsable du rayon Boucherie, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.
Contrat de 24 mois en alternance CFA/Entreprise pour la préparation d'un CAP Boucher
Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche
Lettre de motivation requise
Non