apprenti(e) pâtissier(ère) - H/F
Alternance Cuire (Rhône)
Description de l'offre
Description
Nous recherchons un(e) APPRENTI(E) pour le rayon PÂTISSIERIE, les principales missions seront:
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs...) pour la réalisation des produits
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
-Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer du matériel ou un équipement
Lettre de motivation requise
Non