APPRENTISSAGE - PSR (Production et Service en Restauration)

Description de l'offre

Description

Venez nous rejoindre pour composer nos équipes de choc dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients.
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Votre objectif
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Vous Préparez un CAP PSR (Production & Service en Restaurations)
Vous suivez une formation en alternance de deux ans incluant des séances de théorie et une mise en pratique dans l'entreprise vous permettant d'acquérir de l'expérience professionnelle.Le programme intègre les matières de base comme le Français ou les mathématiques ainsi qu'un apprentissage spécifique consacré aux métiers de la restauration.Objectif professionnel
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Devenir un professionnel qualifié qui exerce son métier dans différents secteurs de la restauration.
Réaliser et mettre en valeur des préparations alimentaires simples, en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité.
Assurer la mise en place et le réapprovisionne des espaces de distribution, de vente et de consommation avec des produits prêts à consommer sur place ou à emporter.
Vous pouvez notamment accueillir ou même conseiller le client dans la prise de commande.
Vous assurez la distribution et le service des repas.Vous serez amené à procéder à l'encaissement des prestations.Vous êtes garant de l'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matériel.De manière générale, votre objectif au quotidiennement est d'assurer le confort des clients mais aussi l'image de marque et de qualité de l'établissement
Et si vous deveniez un Ange ?
Réseau de 230 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada ... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras!

Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés, et surtout surtout... de boulanger(e)s passionné(e)s par ce beau métier.

Lettre de motivation requise

Non