Assistant manager en alternance (H/F)

Description de l'offre

Description

Dans le cadre d'un Bachelor Business development (Formation 1 an - Niveau Bac+2). Nous recherchons des candidats à présenter à notre partenaire, responsable d'un restaurant sur Toulouse.

Rattaché(e) au responsable, vous occuperez le poste d'assistant manager et vos missions seront :

- Etre le relais du manager sur le terrain

- Assurer le bon déroulement du service

- Prise de commande et service

- Encadrer et former les nouveaux collaborateurs

- Analyser les ventes

- Assurer la gestion commerciale de point de vente : réassorts , gestion du stock...

- Vous appliquez et faites appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité par l'équipe

- Assemblage des produits

- Mise en rayon
IKIGAI EDUCATION regroupe un collectif d’écoles en propre, de la 6ème au Bac+5 : SCHOOLENCY, SPORTS ETUDES ACADEMY, STUDENCY, et en marque blanche : IKIGAI PRO.

Depuis 25 ans, nous créons les écoles qui font réussir tous les projets de vie, même les plus singuliers !

En plaçant l’engagement, l’empathie, l’exigence, la curiosité et la simplicité au cœur de sa signature pédagogique, IKIGAI EDUCATION permet chaque année à des milliers de jeunes qui l’ont décidé les moyens de prendre leur vie en main. Adapter les modalités pédagogiques pour libérer les potentiels et concrétiser chaque projet, c’est le sens de notre approche.

IKIGAI EDUCATION en quelques chiffres :

* 20 000 élèves formés dans nos écoles en 25 ans ;
* 1 500 sportifs de haut niveau accompagnés par nos équipes ;
* 35 clubs pro et fédérations partenaires (dont le PSG, l’OL, Le Paris FC, Le Toulouse FC, le Racing 92, le Paris Basket, VM Ballet, …) ;
* Plus de 500 entreprises partenaires (dont Engie, Aviva, SNCF, Intersport, …)

Lettre de motivation requise

Non