Ingénieur R&D en Stage H/F
Stage Saint-Géréon (Loire-Atlantique) Conception / Génie civil / Génie industriel
Description de l'offre
Description
Vous serez accueilli(e) par Claude et l'équipe du service R&D Fromagerie. Vos collègues auront à coeur de vous faire découvrir les nombreuses facettes de leurs métiers tout au long de votre stage.Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître l'entreprise et son organisation, votre maître de stage va vous accompagner pour vous faire monter en compétences dans les différentes missions qui seront les vôtres :* Amélioration de la qualité : impact sur la qualité des produits (textures fondante et/ou aspect des produits) de la modification des ferments d'affinage et/ou des coagulants et des paramètres de fabrication et/ou d'affinage.* Complexe d'emballage : essais avec de nouvelles compositions et référencement d'autres fournisseurs de complexes d'emballage, notamment sous l'angle recyclabilité des complexes.* Amélioration des rendements = étude de l'impact de paramètres de fabrication et/ou d'ingrédients sur les pertes de fines dans le sérum.Stage à pourvoir en février 2025.
Lettre de motivation requise
Non
Date de début
13 sept., 2024
Expérience
1_7
Profil
Vous êtes étudiant dans le cadre d'une formation de niveau supérieur en agroalimentaire.Vous êtes autonome et rigoureux. Vous avez de bonnes qualités relationnelles, un esprit d'analyse et de synthèse, des notions en technologie fromagère et une bonne maîtrise d'Excel.Ce projet vous intéresse et correspond à votre formation ? Postulez sans attendre, nos équipes de recrutement prendront contact avec vous !Si cette offre ne vous convient pas, n'hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre futur stage !
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Bureau_etude_R_D
Durée (Mois)
6
Formation
RJ/Qualif/Ingenieur_B5
Secteur
Agroalimentaire