Stage Chef de projet Achat - cellule assortiment F/H

Description de l'offre

Description

Au sein du département Achat, vous faites partie de l'équipe Projet/Organisation et travaillez au sein de la cellule Assortiment.

Votre mission

* Participer à la bonne gestion du cycle de vie des articles en livraison.
* Piloter de manière hebdomadaire la performance et la volumétrie de l'assortiment.
* Garantir la bonne mise à jour des assortiments dans les outils.
* Animer les process transverses entre les différents secteurs d'achat, en définissant des critères d'aide à la décision, des indicateurs de performance, le catalogue de données.
* Assurer le suivi du déploiement des implantations des revues d'assortiment.
* Evaluer la performance du choix des assortiments, être force de propositions sur la suppression/l'ajout et valider les évolutions avec les équipes en particulier lors des deux revues annuelles.
* Aider à identifier les incohérences rencontrées sur l'assortiment et informer les parties prenantes des possibles ajustements effectués.
* Assurer la prise en charge des demandes de références des commerciaux et des Halles et les challenger.
* Anticiper les différents événements qui rythment l'année pour la livraison.
* Accompagner l'équipe sur différents projets au développement de la livraison.

Stage de 6 mois à partir de Septembre.

Vous allez vivre chez NOUS

* L'opportunité de réinventer la restauration de demain.
* L'engagement d'un groupe Leader : 30% de parts de marché.
* Une ambiance motivante et bienveillante ponctuée de challenges.
* La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente.
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.
Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie.

Lettre de motivation requise

Non