Stage cuisine

Description de l'offre

Description

Vous êtes passionné(e) de gastronomie et souhaitez rejoindre les cuisines d'un hôtel cinq étoiles ? Si vous avez à cœur le respect d'une cuisine de saison et les producteurs locaux, Vous êtes le (la) stagiaire que nous recherchons! Début du stage dès que possible !!

Vos missions :

- Intégrer la brigade de cuisine
- Observer et reproduire les gestes techniques
- Réaliser les tâches simples liées à la préparation des préparations culinaires, à la mise en place et aux dressages des plats
- Respecter les règles de sécurité et d'hygiène
- Entretenir son poste et son matériel de travail
Profil recherché :
- Vous suivez une formation de type : CAP, BP Cuisine
- Vous êtes motivé(e), avez soif d'apprendre
- Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se)
- La cuisine Healthy et les producteurs locaux vous font vibrer

Lettre de motivation requise

Non