Manager de restaurant
CDI Paris (Département de Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Nous recherchons une personne passionnée pour rejoindre notre équipe . En tant que manager, vous travaillerez 39h/Semaine ( du lundi au dimanche avec deux jours de repos hebdomadaire)
Avantages :
* Mutuelle
* 60%Transports
- Organiser et superviser le travail du personnel
- Assurer un service de qualité en salle ou en cuisine
- Gérer les relations avec les clients et s'assurer de leur satisfaction
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au recrutement et à la formation des employés
- Gérer les réservations et la gestion des stocks
- Mettre en place des actions pour améliorer la rentabilité du restaurant
Profil recherché
- CAP ou BEP dans le domaine de l'hôtellerie / restauration
- Entre 1 et 3 ans d'expérience professionnelle dans le secteur de la restauration
- Excellentes compétences en travail d'équipe
- Capacité à faire preuve d'empathie et à gérer les relations clients
- Bonne communication verbale et écrite
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Adaptabilité et réactivité dans un environnement en constante évolution
À propos de Street Bangkok
Street Bangkok ce sont des ce sont des cantines d'inspiration thaï qui explorent la cuisine de rue d' Asie du sud-est . Apres avoir vécu en Asie ,Norman ce réveille un matin en 2015 avec une énorme dalle et une idée de génie: Ouvrir une cantine thaï dans un esprit populaire sur le canal saint martin . En bon mordu de la cuisine thaï il traine avec des cuisiniers thaîlandais ensemble ils testent, imaginent , goûtent de nouvelles recettes. Résultat 200 salaries, 7 restaurants a paris et un a levallois et au menu des plats traditionels thaï: grillades; mijotés ; poulet frit .....