BOUCHER H/F

Description de l'offre

Votre agence recherche pour l'un de ses clients un Boucher H/F, vous aurez pour missions:
-Veillez à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
-Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage
-Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.
-Appliquez l'affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.
-Servir la clientèle du magsin>

Profil recherché

De formation CAP/BEP, Bac Pro en boucherie, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste.
- Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

À propos de SUPPLAY PAU

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.