BOUCHER.ERE QUALIFIE.E - SUPER U SEILHAC
CDI FRANCE Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Mission
Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e d’appliquer la politique Coop Atlantique, et notamment de :
· Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
· Découper et mettre en barquette la viande suivant les besoins
· Assurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité
· Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes
· Participer à l’approvisionnement du rayon
· Coordonner- en cas de besoin - l’équipe, en l’absence de son supérieur hiérarchique
Profil
Profil recherché :
· CAP boucher ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans
· Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e et dynamique
· Expérience en boucherie traditionnelle exigée