SECOND DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Trouver la recette pour une vie professionnelle épanouie en travaillant avec des produits locaux

Mission

Missions :

·  Vous coordonnez et managez l'équipe cuisine, en étroite collaboration avec le responsable.
·  Vous êtes en charge de l'approvisionnement du rayon en magasin.
·  Vous suivez les stocks et vous participez à la réception des marchandises.
·  Vous pouvez être amené à passer les commandes.
·  Vous avez un rôle central au sein de l'équipe, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques.
·  Vous êtes garant du respect des normes HACCP.

Nous recherchons une personne d’expérience sachant travailler des produits frais et de saison afin de proposer à nos clients des produits "faits maison".

La cuisine est équipée des technologies Rational (four mixte et vario-cooking).

39h du lundi au samedi midi, avec 1 jour de repos complet dans la semaine et le dimanche.

exemple d'horaires: :5h30/ 13h30 ou 7h00 /13h00-14h00/17h00

Avantages :

· 
CSE

· 
13ème mois

· 
Participation + intéressement

· 
Mutuelle et prévoyance

· 
Prime d'assiduité

· 
Carte de remise 7% sur vos achats en magasin

Profil

Formation en cuisine (BEP/CAP ou Bac Pro exigé) complétée d'une expérience significative en traiteur ou en restauration  collective et  traditionnelle.

Passion pour la cuisine. 

Goût du travail en équipe.

Méthodique et organisé.

Connaissance et respect des règles d'hygiène et de production alimentaire

Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant.

Chez U, tout commence avec vous.

Mot du recruteur

Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.

Associé Hyper U SAVENAY

Chez U, tout commence avec vous