Assistant chef de marques franchise restauration H/F en alternance
Alternance Castres (Tarn) Ventes
Description de l'offre
Pays France
Ville RUEIL MALMAISON
Lieu de travail RUEIL MALMAISON-IMMEUBLE MOZAIK(FRA)
Société employeur ARGEDIS
Domaine Commerce
Type de contrat Alternance
Durée du contrat
24 Mois
Expérience Moins de 3 ans
Contexte et environnement
L'alternance chez Argedis c'est :
>> Des missions à valeur ajoutée dans un environnement dynamique.
>> Une montée en compétence assurée par une équipe qui aura à cœur de soigner la qualité de votre intégration et de vous accompagner dans votre développement.
>> Une ambiance de travail agréable et motivante.
Nos alternants sont nos talents de demain, nous en prenons soin !
Activités
Nous recherchons un alternant impliqué et motivé pour accompagner nos chefs de marques franchises restauration sur la relation commerciale avec nos partenaires.
Au sein de la Direction Commerciale et Marketing, en interface avec le siège, les réseaux, les stations-service et les partenaires franchises, l’alternant(e) apportera son support sur le développement, la gestion et suivi, et mise en place des politiques commerciales restauration au sein de nos restaurants sur station-service TotalEnergies.
Description du poste
En particulier, l’alternant(e) sera amené(e) à :
Assistanat du Chef de marque sur les missions ci-dessous :
Gestion d’une marque en propre
- Analyse la performance commerciale
- Définition de l’offre en collaboration avec les fonctions support de la Direction Commerciale et Marketing (DCM) d’Argédis
- Elabore la politique commerciale et le plan marketing, les animations, le merchandising et l’argumentaire commercial de l’offre
- Etablit le plan de communication de la marque (PLV, parcours digital, …)
- Coordonne avec les équipes opérationnelles pour assurer la bonne éxéctution / déploiement de la politique commerciale sur le terrain
Gestion d’un portefeuille de marques en franchise
- Analyse la performance commerciale des marques partenaires (Kpis/mix vente par catégories et produits, ticket moyen, transactions…)
- Fait le lien avec les services supports pour assurer la programmation des nouvelles politiques commerciales
- Définit le dispositif de communication en point de vente (brief, relecture…)
- Réalise les plans merchandising et rédige les guides de lancement de gamme, campagnes promotionnelles et autres outils à destination des sites
- Analyse le ROI des opérations lancées
Développement / Contrats
- Maintient le benchmark des enseignes (pour aide à la définition des attelages et/ou des unités adaptées au potentiel d’un site donné)
- Assure une veille des enseignes
Ce poste offre une variété d’expériences challengeantes et enrichissantes au travers de nombreux projets stimulants.
Profil du candidat
Vous préparez un master Bac +4/5 type école de commerce, marketing, management..
Vous êtes impliqué dans votre travail, motivé et respectueux. Le savoir-être est très important pour nous :)
Idéalement vous disposez d'une première expérience dans le secteur commercial ou marketing
La connaissance ou l’attrait de l’univers de la restauration et/ ou de la franchise
Efficace en équipe, vous avez un bon sens relationnel et une bonne capacité de communication.
Autonome, vous savez faire preuve d’adaptation et d’initiatives
Rigoureux(se), organisé(e), vous avez le sens des responsabilités
A l’aise avec les données chiffrées, vous possédez une bonne capacité d’analyse
Maîtrise du Pack Office, en particulier Excel et Power Point (ou Canva)
Informations supplémentaires
TotalEnergies valorise la diversité, promeut le développement individuel et offre des opportunités d'emploi égales à tous les candidats.