CHEF DE RANG H/F
CDI Lyon (Rhône) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Mission:
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d’hôtes. La curiosité est ce qui nous anime, tout comme l’attention à l’autre. Nous aimons le mélange des cultures. Nous partageons des valeurs fortes : passion pour le client, performance durable, esprit de conquête, innovation, confiance et respect.
Nous sommes fiers de nos différences. Oui, nous sommes des pionniers – Et nous allons toujours plus loin avec audace, avec imagination, avec passion.
Rejoignez le Pullman de Lyon – Devenez Notre Prochain Chef de Rang !
Vous êtes passionné et aimez relever des défis ? Rejoignez notre équipe, où innovation, esprit d’équipe, apprentissage et excellence sont au cœur de notre quotidien. Notre cadre moderne et inspirant, complété par un restaurant au concept sud-américain offre un environnement de travail unique et stimulant.
Si vous êtes prêt à faire partie de cette aventure exceptionnelle, envoyez nous votre candidature dès aujourd'hui !
VOTRE LIEU DE TRAVAIL
Situé en plein cœur de la Part-Dieu, au pied de la tour To Lyon, l'hôtel Pullman Lyon se distingue comme une icône de l'univers Premium en France. Avec ses 168 chambres élégantes et ultra-connectées, un espace fitness de pointe, un vaste espace séminaires de 1 100 m² entièrement modulable, et un superbe patio végétalisé. Notre hôtel est le nouveau lieu de rendez-vous des Lyonnais et des voyageurs en quête d'exception.
Mais ce n’est pas tout. Notre restaurant, au concept sud-américain et pouvant accueillir jusqu’à une centaine de personnes, vous invite à un voyage culinaire vibrant et coloré. Chaque plat y est une célébration des saveurs exotiques et de l'innovation gastronomique.
Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, et participez à écrire l'histoire de ce lieu unique où chaque jour est une nouvelle aventure.
MISSION :
Sous la direction du Responsable Point de Vente, vous serez le maître d'orchestre de la salle. Nos clients doivent se sentir choyés avec vous !
Vous serez chargé de garantir un service sur mesure, couvrant toutes les étapes depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement, en incluant le débarrassage des tables. Avant tout, vous veillerez à la mise en place et à la remise en état du restaurant.
Votre mission principale sera d'assurer une expérience client impeccable, dont vous serez le garant.
Avantages
· 2 jours de repos consécutifs
· Horaires en continue sans coupure
· Mutuelle prise en charge à 50% par l’employeur
· Transport en commun prise en charge à 75% par l’employeur
· Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels dans le monde et réductions auprès de nos partenaires
· Indemnité nourriture en plus de votre salaire
· Cantine connectée et engagée
· Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Lyon
· Accessible par de nombreux transports depuis la gare Part-Dieu
· Tenue de travail fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
· Vestiaire avec douche
· Logiciel et outils informatiques dernière génération
· Nuit découverte : nuitée, petit déjeuner et diner pour vous et la personne de votre choix
· Opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités
Profile:
COMPETENCES REQUISES
· Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
· Sens de l'accueil, du service et de la qualité
· Excellent relationnel
· Appétence pour le terrain
· Un sourire communicatif
· Vous savez parler Français et anglais maîtrisé