night audit (H/F/X)
Contrat d'apprentissage Fribourg (Moselle) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description de l'entreprise
L'Hôtel Mercure Fibourg Centre Remparts **** est à la recherche de son (sa) futur(e) Night Auditor
Etablissement de 63 chambres entièrement rénové, l'hôtel propose des hébergements à proximité du centre historique de la ville de Fribourg.
En tant que Night Auditor vous êtes responsable de l’établissement en l’absence de votre hiérarchie, assurez quotidiennement la clôture hôtelière et le reporting, Contrôlez le CA/les encaissements et faites remonter tout écart ou erreur.
Préparez les informations destinées aux différents services afin que chaque ouverture de service soit optimale.
Vous intégrerez un établissement où le gout de la découverte, le partage et l’entraide animent l’ensemble de nos équipes.
Description du poste
Assurer la procédure de check-in & check-out pour les clients en arrivée tardive.
Gérer les réservations en NO SHOW
Assurer les tâches administratives en amont de la journée
Gérer la clôture de la journée
Favoriser la coordination et la communication de la Réception avec les différents services opérationnels et supports de l'hôte
Préparer les arrivées du lendemain
Établir les facturations lors du départ du client
Nettoyer les parties communes
Remplir les offices HK
Aider à la mise en place du buffet de petit déjeuner
Informations supplémentaires
Vous avez le sens de l’accueil et êtes doté(e) d’une excellente présentation
Vous êtes souriant(e), avenant(e) et votre bonne humeur vous caractérise
Vous êtes diplomate, discret et avez le sens de l’écoute
Vous êtes résistant(e) au stress et faites preuve de réactivité
Votre anglais est courant, maitrise de l’allemand est un plus