Chef de secteur H/F Référence:
CDI Émerainville (Seine-et-Marne) Ventes
Description de l'offre
Fonction: Chef de secteur H/F
Référence:CS/IDFSE/13313
Secteur d'activité:Senior
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Mission:
API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ?
Présents sur toute la France, avec plus de 9000 collaborateurs, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. L'entreprise tire son dynamisme et sa croissance d'un fonctionnement décentralisé et s'organise autour de plus de 40 directions régionales.
Pour notre agence située en Ile de France , nous recherchons un chef de secteur en restauration collective H/F.
Vous êtes garant du bon fonctionnement de vos établissements dédiés au secteur senior.
Vous veillez notamment à la qualité de la prestation, au respect des règles d’hygiène et de sécurité, et à la satisfaction de nos clients (décideurs et convives).
Vous assurez l’encadrement des équipes sur sites, le relationnel avec les clients (respect du cahier des charges et développement commercial) et vous garantissez la rentabilité financière des établissements au travers d’une gestion rigoureuse.
Profil:
Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et parfaitement autonome sur les différents aspects de la fonction.
Vous justifiez d'une expérience équivalente de 2 ans minimum, impérativement en restauration collective.
Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée.
Personne de terrain organisé et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Niveau d'expérience requis:2-5 ans
Date d'embauche prévue:Dès que possible
Lieu:Émerainville (77)
Type de contrat:Cdi
Temps de travail:temps plein
Nombre d'heure hebdomadaire:35
Type de temps de travail:du lundi au vendredi
Rémunération:à définir
Permis de conduire:Non
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