Contrat d'apprentissage Cuisine H/F Référence:
Alternance Caen (Calvados) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Fonction: Contrat d'apprentissage Cuisine H/F
Référence:ETUCUI/BNOR/13342
Secteur d'activité:Enseignement
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Mission:
En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons un(e) apprenti(e) en Cuisine à Montpellier dans un restaurant d'entreprise.
Vos questions d’apprenti :
Quel intérêt j’ai à faire mon apprentissage en restauration collective ?
Nos réponses de tuteur :
Se former dans un secteur d’avenir qui recrute, c’est rassurant ! Vivre chaque jour une vraie aventure : équipement géant, nombre important de convives, fort esprit d’équipe Organiser sa vie grâce à un équilibre travail / privé
Vos questions d’apprenti : Pourquoi choisir Api pour mon apprentissage ?
Nos réponses de tuteur : Pour intégrer une entreprise qui se développe rapidement, offrant de nombreuses opportunités d’évolution pour changer de métier plusieurs fois dans sa carrière : cuisiner pour des enfants, des adultes, des séniors … Pour promouvoir le « bien manger », au travers d’actions concrètes : produits frais, produits de saison, produits locaux, recettes réalisées maison … Faites tomber les préjugés, chez API, nous sommes de vrais cuisiniers ! Le Chef crée ses propres menus Pour l’ambiance de travail respectueuse et solidaire, l’entraide, la simplicité et le partage des connaissances
Vos questions d’apprenti : Je vais apprendre quoi ?
Nos réponses de tuteur : Encore plus de techniques culinaires qu’en restauration traditionnelle : cuisson lente, cuisine moléculaire, textures modifiées … Le respect des normes HACCP, la sécurité au travail – de solides bases utiles pour toute la vie. L’accueil et le service. Tous les jours, les équipes de cuisine rencontrent les convives : pas moyen de se cacher, mais quel plaisir de recevoir les compliments de ceux pour qui on cuisine.
Profil:
L’apprentissage vous tente ?
Vous suivez des études en BAC Hôtellerie Restauration ?
La cuisine est votre passion, venez développer vos talents !
Niveau d'expérience requis:débutant
Date d'embauche prévue:Dès que possible
Lieu:Caen (14)
Type de contrat:Contrat d'apprentissage
Temps de travail:temps plein
Nombre d'heure hebdomadaire:35
Type de temps de travail:du lundi au vendredi
Rémunération:à définir
Permis de conduire:Non
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