Cuisinier H/F Référence:
CDI Saintes (Charente-Maritime) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Fonction: Cuisinier H/F
Référence:CUI/VECHAMAR/13401
Secteur d'activité:Enseignement
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Mission:
Au sein d'un CFA , vous assurez la production culinaire en équipe pour 330 repas par jour (maternelles, primaires et adultes), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- service au plat
- composition des menus avec créativité
- achats en produits frais et locaux
- vous êtes totalement autonome
Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Profil:
CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum.
Connaissance HACCP exigée.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.
Niveau d'expérience requis:2-5 ans
Date d'embauche prévue:Dès que possible
Lieu:Saintes (17)
Type de contrat:Cdi
Temps de travail:temps plein
Nombre d'heure hebdomadaire:35
Type de temps de travail:à définir
Rémunération:à définir
Permis de conduire:Oui
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