Chef de cuisine H/F Référence:
CDI Poissy (Yvelines) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Fonction: Chef de cuisine H/F
Référence:CUI/IDFS/12334
Secteur d'activité:Autre
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Mission:
Api Restauration, entreprise familiale au service de la restauration collective à forte notoriété, recherche un chef de cuisine pour l'un de nos foyers d'accueil situé à Poissy (78).
Vous aurez toute liberté de travailler des produits frais et d'exprimer votre créativité.
Vous avez en charge l'établissement des menus, la passation des commandes, la gestion des stocks et vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Profil:
CAP, BEP ou bac pro cuisine.
Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.
Niveau d'expérience requis:2-5 ans
Date d'embauche prévue:Dès que possible
Lieu:Poissy (78)
Type de contrat:Cdi
Temps de travail:temps plein
Nombre d'heure hebdomadaire:35
Type de temps de travail:1 week-end sur 2
Rémunération:à définir
Permis de conduire:Non
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