Second de cuisine H/F Référence:
CDI Nice (Alpes-Maritimes) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Fonction: Second de cuisine H/F
Référence:SECUI/COAZ/13094
Secteur d'activité:Santé
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Mission:
Vous participez à la production culinaire de 40 repas au sein d'une belle résidence service dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans la passation des commandes et la gestion des stocks.
1 SEMAINE 3J - 1 SEMAINE 4J - 1 WEEK END SUR DEUX
Profil:
De niveau CAP, BEP, bac pro cuisine.
Vous justifiez d'une expérience exigée de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée et des textures modifiées.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles
Si ce poste est pour vous, Alors foncez et postulez !!!
Niveau d'expérience requis:2-5 ans
Date d'embauche prévue:Dès que possible
Lieu:Nice (06)
Type de contrat:Cdi
Temps de travail:temps plein
Nombre d'heure hebdomadaire:35
Type de temps de travail:1 week-end sur 2
Rémunération:à définir
Permis de conduire:Oui
Je postule