Second de cuisine H/F Référence:

Description de l'offre

Fonction: Second de cuisine H/F

Référence:SECUI/IDFE/13316

Secteur d'activité:Entreprise
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Mission:

Api restaurateur premium au service de la restauration des entreprises à forte notoriété, recherche un second de cuisine pour l'un de ses restaurants basé à Issy-les-Moulineaux (92).

Vous aurez toutes liberté de travailler des produits frais et d'exprimer votre créativité.

La connaissance de la cuisine du Monde est primordiale.

Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. 

Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.

Profil:

CAP, BEP, bac pro cuisine.

Expérience exigée de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles

Niveau d'expérience requis:2-5 ans

Date d'embauche prévue:Dès que possible

Lieu:Issy-les-Moulineaux(92)

Type de contrat:Cdi

Temps de travail:temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire:35

Type de temps de travail:du lundi au vendredi

Rémunération:à définir

Permis de conduire:Non

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