Second de cuisine H/F Référence:

Description de l'offre

Fonction: Second de cuisine H/F

Référence:SECUI/IDFE/13298

Secteur d'activité:Entreprise
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Mission:

Api, restaurateur premium au service de la restauration des entreprises à forte notoriété, recherche un second de cuisine pour l'un de ses restaurants inter-entreprise pour son client basé à Rueil-Malmaison (92).

Vous aurez toutes liberté de travailler des produits frais et d'exprimer votre créativité.

Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.

Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Profil:

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective d'entreprise.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance de l'HACCP exigée.

Niveau d'expérience requis:2-5 ans

Date d'embauche prévue:Dès que possible

Lieu:Rueil-Malmaison (92)

Type de contrat:Cdi

Temps de travail:temps plein

Nombre d'heure hebdomadaire:35

Type de temps de travail:du lundi au vendredi

Rémunération:à définir

Permis de conduire:Non

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