COMMIS DE CUISINE (H/F)

Description de l'offre

CRIT HOTELLERIE TOURISME recherche des commis de cuisine (H/F) pour son client, Parc d'attraction parisien réputé qui offre un monde merveilleux aux petits et aux grands le temps d'une journée ou d'un week-end.

En rejoignant le poste de commis de cuisine (H/F), vous intégrez un service incontournable pour les visiteurs et contribuez à la magie du moment.

Plus de 21 millions de repas sont servis chaque année au sein des 55 restaurants, des 13 bars/cafés et des 7 hôtels (2 à 5 étoiles) du Parc.

Selon la brigade que vous intégrez, plusieurs types de services et de formules sont proposés, travaillés à partir de produits frais: service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, banquet, Room Service.

Rejoignez-nous pour participer à cette belle aventure !

VOS MISSIONS :

Intégré à la brigade en place, vous aurez pour mission de :
- Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.
- Vous assurer des différentes positions (chaud, froid...) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte...).
- Garantir l'application des normes HACCP au sein de votre restaurant.
- Développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade.
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Profil recherché

Vous ferez partie de notre équipe si :
- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux)
- Vous disposez d'une expérience en cuisine préalable d'au moins 1 an.
- Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
- Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité.
- Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe.

C'est vous
Qu'attendez-vous Rejoignez-nous !

À propos de CRIT PARIS HOTELLERIE TOURISME

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CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur www.crit-job.com

Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.