MARKETING TRAITEUR H/F

Description de l'offre

Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs.

Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le respect de l’environnement et l’innovation perpétuelle.
CULTURES FOOD est présent sur la totalité de la chaîne de valeur, grâce à une intendance autonome qui va de la production de denrées alimentaires jusqu’à la gestion de sa logistique et de son approvisionnement en matériel, en concepts et en scénographie.
Notre activité s’articule autour de 4 métiers :
-        La gestion des évènements professionnels sur mesure,
-        La gestion d’évènements privés,
-        La livraison de repas,
-        La commercialisation complète de sites de réception.
Ces activités se développent et permettent de répondre à la majorité des demandes événementielles parisiennes et françaises. Chacune avec ses spécificités et son positionnement.


Nous recherchons un/une :

TRAITEUR MARKETING H/F

Rattaché(e) à la Direction, vos principales fonctions et responsabilités seront de :
* Coordonner et superviser toutes les phases de création de projets :
* Assurer la gestion globale des projets créatifs, de la conception à la réalisation finale ;
* Rechercher des fournisseurs ;
* Planifier et organiser les différentes étapes de production en collaboration avec les équipes de productions ;
* Superviser et coordonner le travail des équipes productions et commerciales ;
* Veiller à la qualité artistique et à la cohérence visuelle des réalisations.
* Veiller à la bonne exécution des projets dans les respect des délais, des budgets et des objectifs de qualité :
* Allouer les ressources nécessaires aux projets en fonction des besoins et des contraintes budgétaires ;
* Suivre les coûts et les dépenses liés à la réalisation des projets.
* Veiller au respect des délais de livraison des projets et anticiper les éventuels retards en mettant en place des solutions adaptées.
* Collaborer avec les équipes commerciales et productions pour garantir la cohérence et la pertinence des réalisations :
* Collaborer étroitement avec les directions commerciales pour comprendre leurs besoins, leurs attentes, et leurs proposer des solutions créatives pertinentes.
* Assurer une communication fluide et efficace entre les différents acteurs impliqués dans les projets :
* Clients, équipes créatives, prestataires externes...
* Rester à l'affût des tendances et des évolutions dans le domaine de la création pour proposer des concepts innovants et différenciants.

Cette annonce comprend les tâches principales mais n'est pas limitative.

Profil recherché

Compétences requises :
De formation supérieure, Bac+3 minimum en design graphique, communication visuelle, marketing ou domaine connexe, vous possédez également une expérience d'au moins 4 ans réussie dans un poste similaire.
 
* Excellentes compétences en gestion de projet ;   
* Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais ;
* Sens de l'organisation et du détail ;
* Forte compétences en communication et en gestion des relations clients ;
* Créativité et sens artistique développé ;
* Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de création.

Autres éléments :
o   CDI ;
o   Lieu de travail : Paris (75014) ;
o   35h / semaine ;
o   Rémunération : selon profil et expérience ;
o   Horaire de journée ;
o   Mutuelle d’entreprise ;
o   Indemnité nourriture selon convention CCN HCR ;
o   Statut : Employé(e).

À propos de Grand Chemin

Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs.
Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le respect de l’environnement et l’innovation perpétuelle.
CULTURES FOOD est présent sur la totalité de la chaîne de valeur, grâce à une intendance autonome qui va de la production de denrées alimentaires jusqu’à la gestion de sa logistique et de son approvisionnement en matériel, en concepts et en scénographie.
Notre activité s’articule autour de 4 métiers :
-        La gestion des évènements professionnels sur mesure,
-        La gestion d’évènements privés,
-        La livraison de repas,
-        La commercialisation complète de sites de réception.
Ces activités se développent et permettent de répondre à la majorité des demandes événementielles parisiennes et françaises. Chacune avec ses spécificités et son positionnement.