Cuisinier – H/F

Description de l'offre

Cuisinier – H/F

S'émerveiller devant les vitrines, vivre des expériences surprenantes, découvrir les dernières tendances en ligne comme en magasin, cela résonne forcément en vous ! Intégrer le Groupe Galeries Lafayette, c'est évoluer dans un univers Lifestyle (Mode, Beauté, Maison, Joaillerie, Horlogerie et Food), reflet d'un commerce joyeux, créatif et engagé. Faire bouger les lignes du commerce et créer l'enchantement auprès de nos clients deviendra votre nouvelle ambition. Faites le choix d'une entreprise en mouvement, où chaque jour est différent. Imaginez l'inattendu, rejoignez-nous !

·  Référence :
CSN - -11911
·  Filière-métier :
ALIMENTATION / RESTAURATION
·  Type de contrat :
CDI
·  Temps de travail :
Temps Complet
·  Localisation :
France / Ile-de-France
·  Etablissement :
Magasin Haussmann - 40 bd Haussmann Paris

Votre rôle
Rattaché(e) à l'un de nos espaces de restauration au sein des Galeries Lafayette Haussmann, vous serez en charge de: • Concevoir les plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par l'entreprise • Gérer les stocks • Assurer la mise en place du poste de travail • Appliquer les standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur • Aider à l'élaboration de nouvelles cartes en interagissant directement avec le Responsable du stand • Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration…)

Votre profil
Vous êtes issu(e) d'une formation en Cuisine et vous avez une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes dynamique et flexible, vous avez l'esprit d'équipe et êtes motivé pour vivre une nouvelle expérience.