Cuisinier H/F

Description de l'offre

Mission

Notre résidence Korian La Côte Sauvage est un établissement familial (70 résidents) situé à l’Ile de Ré (à 50 min de La Rochelle). Nous bénéficions d’un cadre agréable, dans le village d’Ars-en-Ré, à proximité de la plage, dans un quartier calme et verdoyant.

Rattaché au Chef de cuisine vous travaillez au sein d'une équipe composée de 2 Cuisiniers, 1 Serveur, 1 Plongeur.

Vos convives sont fidèles : ils viennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! 

Dans nos maisons et nos cliniques partout en France, vous préparez une  cuisine traditionnelle  et  familiale sur place , comme à la maison, avec des produits frais, de saison et locaux pour réveiller les papilles et les souvenirs !

Votre défi ?

Faire preuve d’imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes particuliers et leurs préférences... tout en mettant du goût dans leur quotidien.

La recette du plaisir, c’est vous qui l’avez !

Ce que Korian m’apporte

Vous connaissez vos horaires à l’avance et pouvez facilement organiser votre vie personnelle et professionnelle. Chez nous pas de coupure, tous les soirs vous terminez au plus tard à 19h30 et travaillez un weekend sur deux

Vous bénéficiez d’un salaire attractif : 2000€ bruts + reprise de l'ancienneté + prime de présence de 10€/jour, la prise en charge par l'établissement du passage du pont de ré et la participation aux frais d'essence jusqu'à 100€ par mois pour les salariés habitant hors Ile de Ré.

Profil

Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.

La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.

Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

L'établissement

La maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Côte Sauvage se situe sur l'Ile de Ré, non loin de La Rochelle. La proximité de la plage permet aux résidents des promenades en bord de mer. L'établissement propose des longs et moyens séjours aux personnes âgées autonomes et dépendantes. Son jardin et sa terrasse ombragée permettent aux résidents de jouir du climat privilégié.