Assistant qualité Matières premières et process - H/F

Description de l'offre

Fondée en 2007 dans la Drôme, Le Comptoir de Mathilde est spécialisé dans la fabrication et commercialisation de produits d’épicerie fine et de chocolat français. Depuis sa création, notre entreprise s'est engagée à offrir à nos clients une expérience gustative exceptionnelle à travers une sélection rigoureuse d'ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal unique.

Véritable entreprise fleurissante, nous prônons des valeurs d’authenticité, de partage et de respect. Rejoignez notre équipe de 140 salarié(e)s au sein de nos locaux vauclusiens

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En tant qu'Assistant(e) Qualité Matières Premières, vous jouerez un rôle crucial dans le maintien et l'amélioration de nos normes de qualité, contribuant ainsi à notre mission globale d'offrir à nos clients des produits de qualité exceptionnelle.

Vos principales responsabilités :

• Aider la responsable qualité dans la mise en place du système d’assurance qualité, suivre le déploiement de la certification IFS et réaliser des bilans et reporting sur les différents objectifs et missions.
• Assurer le traitement et le suivi de toutes les non-conformités fournisseurs
• Assurer le suivi qualité des fournisseurs et la validation de la documentation associée (food fraud, mise à jour documentaire, …)
• Participer à la rédaction des Cahiers des Charges fournisseurs.
• Assurer le suivi et le déploiement du plan de contrôles
• Assurer le suivi métrologique des instruments de mesure internes (balances) en lien avec le prestataire
• Participer à la création, relecture et validation de packaging (masques codesoft, packaging pré-imprimés en lien avec le marketing) ainsi qu’à la rédaction et mise à jour des fiches techniques produits finis
• Faire respecter et former le personnel aux consignes d’hygiène, sécurité, fraude alimentaire et food défense.
• Participer au suivi de la veille règlementaire de l’activité

Profil recherché

-> Le profil recherché :

• Diplôme de niveau bac+3 en qualité dans l’industrie agro-alimentaire.
• Expérience significative dans un domaine similaire.
• Connaissance des processus de production/produits fabriqués et des réglementations alimentaires (Règlement INCO, Additifs, critères physico-chimiques et microbiologiques, …).
• Force de proposition et polyvalent(e), capable de jongler entre des tâches administratives et des missions sur le terrain.
• Rigoureux(se), méthodique, organisé(e), réactif(ve), avec d'excellentes compétences en communication.

-> Les avantages que nous vous offrons :

• Prime de participation.
• Prime d'ancienneté.
• Tickets restaurant.
• Indemnité transport.
• Colis de fin d’année.
• Avantages du Comité Social et Économique (CSE).

-> Notre processus de recrutement :

1. Candidature sur la plateforme TalentView.
2. Shortlist arrêtée.
3. 1er entretien téléphonique avec Marion, la manager.
4. 2ème entretien physique avec Marion et Florence, la DRH.
5. Choix final.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une entreprise dynamique et innovante, où votre contribution sera valorisée et où vous aurez l'opportunité de développer votre carrière dans le secteur agro-alimentaire.