Boulanger (alternance) - H/F

Description de l'offre

Description

E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne.

 

Toute l’équipe de la Boulangerie s’est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d’exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

·  Confectionner les produits mis en vente (pains, viennoiseries..)
·  Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
·  Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
·  Gérer l’offre produit : assortiment et politique prix
·  Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
·  Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l’entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Si vous n’avez pas encore d’inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.

Nous vous proposons un contrat d’apprentissage/de professionnalisation. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).

 

Profil

Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation).

 

Boulanger, c’est un beau métier, mais c’est un métier exigeant.

Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux  et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l’apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.

 

 

Mieux nous connaitre

 

 

Le centre E.Leclerc Ussel (19) emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les équipes accueillent chaque année une clientèle fidèle ainsi que des nouveaux clients, de plus en plus nombreux, appréciant l'espace chaleureux et la qualité des produits et du service.

La ville d'Ussel, 9 000 habitants est située à 1h de route de Brive La Gaillarde et de Clermont-Ferrand.

Cadre de vie très agréable avec toutes les commodités nécessaires: hôpital, maison de santé, collège, lycée, centre aqua récréatif, complexe sportif, etc. Plateau des Millevaches, lac de Neuvic, stations de ski du Sancy, à vous les sorties nature et sport, été comme hiver !

A 5 minutes de l’hypermarché, le lac de Ponty vous attend pour vos déjeuners au bord de l’eau !

Outre l'hypermarché, le site commercial est composé de plusieurs concepts:

·  Drive
·  Brico
·  Parapharmacie
·  Espace culturel
·  Centre Auto
·  Station-Service
·  Location de véhicules

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.