PÂTISSIER - H/F
CDI Dijon (Cote d'Or) Ventes
Description de l'offre
Description
Sous la responsabilité du responsable Pâtisserie, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez en charge de :
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L'élaboration des pâtisseries proposées, notamment au rayon libre-service.
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L'exécution des tâches courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits.
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La participation à la gestion du rayon en respectant les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO.
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La gestion des stocks de matières premières, en collaboration avec le responsable de rayon, et l'approvisionnement en fonction des besoins de la production.
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La participation à l'accueil et à la prise en charge des clients, en leur apportant des conseils sur les produits proposés.
Profil
Diplômé(e) d'un CAP à Bac, avec une première expérience réussie en grande distribution (idéalement), vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
Prime d'intéressement et de participation, prime conventionnelle annuelle.
Comité d'Entreprise (CE)
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