Serveur / Chef de rang H/F

Description de l'offre

Nous recherchons un serveur/chef de rang pour intégrer notre équipe en salle dans un restaurant à Aix en Provence. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, ainsi que du service en salle, en veillant à offrir une expérience de qualité aux clients. Vous travaillerez sous la supervision du responsable de salle et en collaboration avec l'équipe.



* Accueillir et installer les clients
* Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
* Assurer le service des plats et des boissons
* S'assurer de la satisfaction des clients pendant le service
* Dresser et débarrasser les tables
* Participer à la mise en place de la salle avant et après le service
* Encadrer et former les commis de salle (pour le Chef de Rang)

Profil recherché

* Expérience en service ou en tant que Chef de Rang dans un restaurant
* Sens du service et excellent relationnel
* Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tables simultanément
* Maîtrise des techniques de service en salle
* Flexibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends