Chef.fe de cuisine - 35h - Veigné (37)

Description de l'offre

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef.fe de cuisine à Veigné (37) en Indre-et-Loire.

Ce poste est à pourvoir en CDI à compter de janvier 2025.

Au sein d'un établissement scolaire d'environ 600 couverts (dont des sites livrés), vous êtes rattaché au gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

• Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;


• Participez à la gestion économique du site au besoin et à l’organisation de la production,


• Assurez le service le midi auprès de vos convives ou effectuer les livraisons, 


• Animez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...),


• Êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives,


• Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et Avantages :

• Prise de poste : Janvier 2025.


• Contrat : CDI en 35h/semaine.


• Horaire : 7h00 - 14h30 


• Missions diverses et en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; connaissances sur l'outil informatique et en gestion appréciées.


• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (chèques vacances, carte cadeau,...) et tenues de travail fournies et entretenues.


• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Le taux horaire brut est à partir de 13.80€/heure selon expérience (2093,05€brut/mois).

A noter : 

• Ce restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.


• Le permis B est nécessaire pour ce poste. 

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.  

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité en restauration collective à Veigné.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !

À propos de Convivio

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. 

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.