Second.e de Cuisine - Gorges (44)
CDI Gorges (Loire-Atlantique) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine à Gorges (44). Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 1800 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi, vous:
- Gérez les petits déjeuners ;
- Participez à la confection de la production chaude ;
- Assurez le service ;
- Participez à la plonge ;
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
- Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Pour ce CDI temps plein (35h) , vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue. De 06h45 à 15h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 06h45 à 13h15 le mercredi.
Ce que nous vous proposons :
- Dans nos cuisines, nous cuisinons !
- CDI temps plein
- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de cooptation
- CSE dynamique
- École de formation en interne
Profil recherché
De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.
Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Pays de la Loire.
Ce poste vous correspond ?
Adressez nous votre candidature pour nous rejoindre !
À propos de Convivio
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité femmes-hommes et de l'emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.