Commis de cuisine restaurant gastronomique (H/F)

Description de l'offre

Au sein du restaurant gastronomique Le Chantecler, vous contribuez à l'expérience et à l'enchantement de nos hôtes.

Dans le respect des règles HACCP, vos principales missions sont les suivantes :

• Aider à la mise en place et au dressage des plats
• Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces
• Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié 
• Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Vous veillez également à vous assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées.

Profil recherché

Profil recherché : Vous êtes titulaire d’un CAP cuisine et possédez de solides compétences organisationnelles et managériales.

La maîtrise du français est indispensable pour ce poste.

Ce que nous vous offrons :

• Un cadre de travail prestigieux au sein d'un établissement emblématique
• La possibilité de participer à des événements et formations de haut niveau
• Une équipe passionnée et engagée dans l'excellence
• La prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50%
• Un garage à vélo sécurisé et couvert
• Un accord d'intéressement et participation aux bénéfices
• Un CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages.

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Commis de cuisine au restaurant gastronomique (H/F) de notre belle Maison.