CDD - Panel Leader - Chargé(e) d'Analyse Sensorielle H/F

Description de l'offre

Who we are ?

Pierre Fabre is the 2nd largest dermo-cosmetics laboratory in the world, the 2nd largest private French pharmaceutical group and the market leader in France for products sold over the counter in pharmacies.

Its portfolio includes several medical franchises and international brands including Pierre Fabre Oncologie, Pierre Fabre Dermatologie, Eau Thermale Avène, Klorane, Ducray, René Furterer, A-Derma, Naturactive, Pierre Fabre Oral Care. 

Established in the Occitanie region since its creation, and manufacturing over 95% of its products in France, the Group employs some 10,000 people worldwide. Its products are distributed in about 130 countries. 86% of the Pierre Fabre Group is held by the Pierre Fabre Foundation, a government-recognized public-interest foundation, while a smaller share is owned by its employees via an employee stock ownership plan. 

In 2019, Ecocert Environment assessed the Group’s corporate social and environmental responsibility approach in accordance with the ISO 26000 sustainable development standard and awarded it the “Excellence” level.

Pierre Fabre is recognized as one of the "World's Best Employers 2021" by Forbes. Our group is ranked in the Top 3 in the cosmetics industry and in the Top 10 in the pharmaceutical industry worldwide. 

Your mission

La R&D Dermo-Cosmétique et Personal Care recrute son/sa Panel Leader en Analyse Sensorielle à Toulouse.

CDD à pourvoir au plus tôt jusqu'à la fin de l'année 2025.

Site : Hôtel-Dieu (centre-ville de Toulouse, accessible en transports en commun)

Nous vous confions les missions suivantes :

Ayant un rôle clé dans l’évaluation des caractéristiques sensorielles des produits cosmétiques (texture, odeur, application, etc.), vous serez responsable de la mise en place, de l’animation et du suivi des panels sensoriels pour établir des profils sensoriels précis et contribuer à l’amélioration des produits.

 

·         Assurer le recrutement, la formation initiale et continue des panels

·         Animation des séances d’analyse sensorielle : Concevoir les protocoles de tests, animer les séances et garantir la fiabilité des résultats.

·         Développement et mise en place des méthodes d’évaluation : Choisir les méthodologies adaptées (profil sensoriel descriptif, tests discriminants, hédoniques, etc.).

·         Analyser et interpréter les données sensorielles et évaluer les besoins en données complémentaires pour donner aux formulateurs/ marques les arguments pour le choix de formule 

·         Participer à l’amélioration continue des process, à la visibilité de l’activité et au partage des savoirs et des bonnes pratiques au sein du service

·         Dans l’objectif de maximaliser la performance perçue, proposition de solutions techniques adaptées aux besoins des demandeurs => établir le lien entre les méthodes de caractérisation vitro et les études d'analyse sensorielle et perception consommateur

·         Veille et amélioration continue : Assurer une veille sur les méthodes d’analyse sensorielle et contribuer à l’innovation dans le domaine.

·         Collaboration interservices : Travailler en synergie avec les équipes formulation et marketing pour aligner les résultats sensoriels avec les objectifs produits.

Who you are ?

·  Formations et expériences

Niveau bac + 5 avec une spécialisation en analyse sensorielle

·  Compétences techniques et transverses

- Maîtrise des différentes méthodes d’analyse sensorielle (descriptive, discriminative, hédonique etc...) et des statistiques associées

- Gestion et animation de panel

- Maitrise du langage R et du traitement des données d’analyse sensorielle

- Excellentes compétences en animation de groupe et en communication

- Maitrise du mode projet

- Expérience d’un logiciel d’acquisition et de traitement de données sensorielles tel que FIZZ

- Compétences en physique et mesures instrumentales

Vos qualités relationnelles, votre esprit d'équipe, votre proactivité et votre rigueur scientifique vous permettront de réussir votre mission.

We are convinced that diversity is a source of fulfillment, social balance and complementarity for our employees, which is why our offers are open to all, without restriction.